Chuyentieuduong.vn – Rượu là hàng hóa được kiểm soát chặt chẽ về mặt chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên, trên thị trường vẫn xuất hiện các ca ngộ độc do rượu giả gây ra. Vì vậy, để phòng tránh các loại rượu giả, người uống cần thực sự tỉnh táo lựa chọn.
1. Dấu hiệu của các loại rượu giả
Rượu là loại thức uống thường thấy có trong các bữa tiệc lớn từ bình dân cho đến cao cấp. Tuy nhiên, các loại rượu giả gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe mọi người. Rượu giả thường có các dấu hiệu sau:
* Rượu giả sử dụng các loại phụ gia, chất cấm chưa được kiểm định, không đảm bảo chất lượng.
* Tiếp theo, nguồn gốc xuất xứ, kiểu dáng và nhãn hiệu của loại rượu không giống như đã được quy định và công bố.
* Cuối cùng, rượu giả có chỉ tiêu công bố trên nhãn không phù hợp với quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một số loại rượu có nguy cơ làm giả cao như từ cồn công nghiệp, các loại hương liệu, phẩm màu, các loại men hóa học độc hại gây ra nguy hiểm cho người tiêu dùng và bức xúc trong dư luận xã hội.
2. Tình trạng ngộ độc do rượu giả
Ngày 8/10/2021, Khoa Hồi sức Tích cực Chống độc của Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TP.HCM) đã tiếp nhận và điều trị 3 ca ngộ độc rượu methanol nặng, đang hôn mê sâu. Các bệnh nhân này mua phải loại rượu không rõ nguồn gốc ở tiệm tạp hóa nhỏ.
Theo bác sĩ Đặng Ngọc Kim Thanh, Trưởng khoa Hồi sức Tích cực Chống độc của Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, ngộ độc methanol trong rượu gây rối loạn chuyển hóa và tổn thương nhiều cơ quan quan trọng, đặc biệt có trường hợp tổn thương não, suy thận cấp, suy tim mạnh.
>> Bấm vào đây để gửi câu hỏi tư vấn, trao đổi với cây bút Hồng Phúc – chuyentieuduong.vn
Hầu hết các trường hợp ngộ độc rượu đều có các dấu hiệu như nhức đầu, nôn mửa, mắt lờ đờ, sau đó hôn mê. Mỗi người có biểu hiện trúng độc nhanh – chậm khác nhau, có phản ứng ngay lập tức hoặc vài giờ sau mới có dấu hiệu phát tác.
3. Biện pháp phòng tránh ngộ độc rượu giả
Để phòng tránh ngộ độc do rượu giả gây ra, mọi người cần lưu ý các điều sau:
* Khi mua hàng, chúng ta cần tránh các loại rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có nhãn mác hoặc có nhưng bị tẩy xóa.
* Ngoài ra, một số rượu ngoài chợ có dấu hiệu độ cồn cao hoặc bất thường về mùi vị hoặc màu sắc thì không nên lựa chọn.
* Rượu nên được mua tại các cơ sở uy tín, được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, có giấy phép kinh doanh, để đảm bảo sức khỏe của bản thân và gia đình.
>> Bấm vào đây để gửi câu hỏi tư vấn, trao đổi với cây bút Hồng Phúc – chuyentieuduong.vn
Hồng Phúc – chuyentieuduong.vn
